Werf 44 zoekt uitbater brasserie

Uitbater gezocht voor brasserie Werf 44
Gaat u deze uitdaging aan?

In september opent het nieuwe gemeenschapscentrum zijn deuren. Het gemeentebestuur zoekt een uitbater voor de nieuwe brasserie op het gelijkvloers. De concessie voor de brasserie in Werf 44 gaat uiterlijk in op 1 december 2017 en loopt negen jaar. Daarna kan de overeenkomst drie keer verlengd worden met telkens een termijn van drie jaar. De minimum concessievergoeding werd vastgesteld op 1 500 euro per maand. De vergoeding die de kandidaten voorstellen is echter slechts één van de criteria. Ook uw visie over de uitbating, een voorontwerp voor de inrichting en het percentage dat aan de huurders wordt aangerekend voor dranklevering worden in rekening gebracht.

De brasserie is voorzien van vloer, elektriciteit en verwarming. De uitbater zorgt zelf voor de inrichting en de aankoop van (terras)meubilair, keukentoestellen en de bar. 

Praktisch
Dinsdag 18 juli om 13 uur: verplicht plaatsbezoek aan Werf 44
Woensdag 16 augustus ten laatste om 11 uur: indienen offerte
Woensdag 23 augustus: mondeling interview

Meer informatie
Katrien Vrints: 03 380 16 80, katrien.vrints [at] schilde.be.

Vind ik leuk